寿し料理　花田

洗練された佇まいの「寿し料理　花田」
石和で20年以上続く老舗の暖簾をくぐると、そこには平目や貝などが泳ぐ水槽。
カウンターのショーケースには、毎日築地から仕入れられた様々な魚介が並んでおり、新鮮な食材へのこだわりを目でも感じとることが出来る。

店内はカウンター、座敷、中座敷は最大25名様の宴会までご利用可能。様々な用途でのご利用が可能。
寿司屋は高いと思われがちだが、そんなことはない。宴会コースは2500円よりご予算に応じて承ります。

料理の味付けは、優しい塩味をメインとした京風。
数々の修行を積んだマスターの作る料理は、一つ一つにこだわりが感じられ、揚げ物、焼き物、煮物。
そして、寿司。
どれを食べても、まさに至高の一品。
また、マスターに頼めば可能な限り何でも作ってもらえるとか・・・？
あなただけの、一品を見つけるのも楽しみの一つではないでしょうか。

「寿司屋は敷居が高い」という先入観。
そのせいで、美味しい料理を逃すのは、とても勿体ない。
初めてのカウンターデビューはマスターの胸を借りるつもりで、どうぞ！
若者も大歓迎！
強面だけど、気さくなマスターのもてなす「寿し料理　花田」
是非一度、お気軽に。